涼味

32298.jpgレインボーズアパートメント柴又から歩いて10分ほどの商店街の中に、昔ながらに手作りで豆腐を作っている店があります。

今月の「食事で季節を感じる会」は、甘味から少し嗜好を変えて涼味。出来立てのところてんを目の前で突いてもらいました。

ところてんを始めて食べる方もいたようで、なかなか箸で掴めなかったり、つるつるした触感を楽しんだり、不思議そうな顔をしていたり、思い思いの涼味を感じていたようですよ。

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