〜就労を目指す方々の「人生の伴走者」〜

新商品のコーヒー開発に関連して、
ファーマーズ&キッズフェスタに行ってきました。



写真は、とあるブースにあった甜菜。
利用者さんがラベル貼りしているほおずきシロップやジャムには、
この甜菜を原料として作ったグラニュー糖が使われています。

しかし、こんなに大きな姿だとは知りませんでした。
実物を見ると、いつも使っている材料にも新たな発見がありますね。
今回の気づきも、利用者さんと共有していきたいです。