レインボーワークス通信Vol.5が完成しました。
この最新号は、JR蒲田駅のビルに設置しています。
設置場所は、グランデュオ蒲田 東館3階、
エスカレーターの横のチラシスタンドです。
お近くにお越しの際は、ぜひお手に取ってご覧ください。
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おおむすび縁市場は、
大田区内の障がい者施設の生産品を販売しています。
ふだんは、大田区役所本庁舎で開催していますが、
今回は、グランデュオ蒲田での催しでした。
今回も職員だけ販売協力に参加しましたが、
販売接客をやってみたい!という利用者さんがいたら、
売り子として参加することもできます。
駅ビル・雨天だったこともあり、
人流が多く、大盛況でした。
おおむすびのHPはこちら
https://ootaseisanren.org/
余暇活動でジョイポリスへ行きました。
ワークス集合組、駅集合組、現地集合組に分かれて待ち合わせ、
交通の遅延などトラブルなく合流できました。
障がい者手帳の割引を利用して、パスポートを購入。
大枠のスケジュールを決め、めいめい自由行動になりました。
さっそく、絶叫系に行く人もいれば、お土産屋から攻める人も。
今回は、コミュニケーションをテーマにミッションを設定して、
他の利用者さんと協力することで達成できる仕組みにしました。
例えば、「◯人以上で◯◯で写真を撮る」という感じです。
結果、良い写真がたくさん撮れたと好評でした。
またフォトコンテストを開催しても良いかと思いました。
とても充実したイベントになりましたが、
翌日は月曜日のため、夕方には解散しました。
しっかりと疲労を回復することも、働く上では大事なことです。
一日、お疲れ様でした。
先日、冷凍自販機にて発売となったスープパスタ。
スープとパスタとトマトソースに分け、真空包装・
このうち、スープは液体ですので、冷凍の際にコツがいるのです。
というのも、急冷機には2つのタイプがあり、
①冷たい風を吹き付けて凍らせる、エアーブラスト
②冷たい液体に漬けて凍らせる、ラピッドフリーザー
というように、それぞれ異なる方法で凍結させており、
レインボーワークスは、②のいわゆる浸漬タイプですので、
水平を保ったまま冷凍液に沈めることが難しいというワケです。
中身の味には影響しませんが、
包装作業の困難さや加熱ムラの原因となることが考えられます。
この工程を「誰でも・何度でも」
シンプルな網棚。
100円ショップの商品を組み上げただけの物です。
このまま脚を持って、冷凍液に浸け置きします。
つづく